【半生菓子 ひなまつり】
2025.3.3
【
季節の細工ゼリー
】
季節の細工ゼリー
】
3月3日といえば「ひな祭り」♪
ところでなぜ桃なのか存知ですか？
桃の花が咲く時期は3月中旬〜4月です。
少し早い3月3日がなぜ桃の節句と呼ばれているのですが、
中国から日本に桃の節句が伝わった時は旧暦を使っていた為だそうです。
旧暦の3月3日は現在では4月ごろであり、ちょうど桃の花のシーズンを迎えます。
ちなみに桃には魔除けや長寿の効果があるといわれていて、
お子様の健やかな成長を願う親御さんの気持ちから、
「桃の節句」と呼ばれるようになったそうです。
みどり製菓でも丁寧に手間暇かけてお作りした
「桃の花のゼリー」や「お雛・め雛ゼリー」などの
おひな祭りのゼリーををお作りしています。
お茶菓子として、細工ゼリーを召し上がって季節を感じられてはいかがでしょうか。
店長日記
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